Afgelopen zondag begon als een echte lazy sunday afternoon.
(Lees; de kids waren niet thuis, en wij hadden sinds lang de kans om lekker lang in bed te liggen en de ochtend relax te beginnen).
Omdat we zin hadden in een bakkie koffie besloten we die ochtend naar het Elisabeth ziekenhuis in Tilburg te rijden. Klinkt raar, maar daar, in de lobby, hebben ze een heuse Douwe Egberts koffie caffee.
Omdat daar een espressomachine van mijn oude werkgever staat, weet ik dat de koffie daar erg goed is. Ook hebben ze daar mijn favoriet: Cappuccino met soya melk.
Maar helaas, daar aangekomen bleek dat het caffee in het weekend gesloten is.
Omdat we onszelf goeie koffie hadden beloofd, waren we niet van plan om het hierbij te laten.
Dus op weg naar de Bagels & Beans in hartje Tilburg. Een stukje verder rijden dan maar.
Daar aangekomen trok ik voor de vorm de kaart er nog maar eens bij, eigenlijk al wetende wat ik ging drinken.
Mijn oog viel gelijk op het hoofdstuk taart in hun menu kaart.
Ze hebben bij de Bagels & Beans heerlijke Pecan Pie die gluten-, lactose- en suikervrij is. Ook kun je er glutenvrije Bagels eten met een ruime keuze uit beleg.
Maar goed, die taart kon ik niet laten liggen, ondanks dat hij behoorlijk aan de prijs was.
En heerlijk dat ie was!
Vandaag op het werk vertelde ik over deze heerlijke verrassing. Mijn collega, die vegan is EN in Tilburg woont, vertelde dat hij deze taartjes ook kent en waar hij ook is, altijd even bij een Bagels & Beans binnen gaat om hiervan te genieten.
Hier vind je het menu van Bagels & Beans.
Hier vind je de store locator zodat je kunt kijken of er zich bij je in de buurt eentje bevind.