Om te kunnen eten bij dit Vegan restaurant moesten we van onze gewoonte afwijken om het weekend voor of na onze trouwdatum samen weg te gaan. Dit restaurant was namelijk gesloten in Juni door een
verbouwing.
Maar ik moet zeggen, het was het wachten meer dan waard!
We werden zeer vriendelijk ontvangen. Helaas was onze reservering niet goed doorgekomen maar ondanks dat het volgeboekt was, mochten we toch gaan zitten.
Op ons gemak de kaart bekeken, en dat had even wat tijd nodig. Ik kon niet kiezen en zag dat ik bijna alles mocht hebben op de kaart. Was dat even boffen.
En lekker dat het was! We komen hier zeker nog eens terug (als we in de buurt zijn).
Onderstaande een impressie van onze maaltijd bij Réliva.
Mocht je in Brugge zijn, echt een must om te gaan eten. Maar......vooraf wel reserveren!
Heerlijk! Deze falafels van gekiemde kikkererwten met tahin saus
Quinoa met sinaasappel, venkel een olijfolie van rucola, en olijven
Thaise gele curry met bio groenten, baby paksoi en konjac noedels
Super bessen met kokos yoghurt, Matcha-basilicum granité vanille