Vroeger aten we wel eens kervelsoep, uit een pakje notabene. Ik vond er nooit wat aan.
Maar kervel zit vol Vitamine C en ijzer.
De geneeskrachtige werking van Kervel:
- Bevordert de spijsvertering
- Eetlustopwekend
- Vermeng het met azijn en je hebt een middeltje tegen de hik
- Verlaagt een te hoge bloeddruk
- Reinigt het bloed
- Drijft vocht af
- Vers kervelsap is een middel tegen keelpijn
- Bij bronchitis of astma help kervelthee
**Wanneer je regelmatig gebruik wilt gaan maken van kruiden en specerijen op medicinale basis raad ik je aan een fytotherapeut te
consulteren. Zij zijn gespecialiseerd in de medicinale werking van kruiden en kunnen je vertellen hoevaak en in welke hoeveelheden je het kruid veilig kunt gebruiken**