Prei

Prei is familie van de ui. Wanneer je prei koopt kun je bij thuiskomst de prei in een bak met water zetten om de wortelgroei opnieuw te stimuleren.

Wanneer deze weer gaan groeien kun je de prei planten. Wanneer je een stukje prei nodig hebt, knip je er wat vanaf.

De geneeskrachtige werking van Prei:

• Goed voor de stembanden
• Verlaagt de kans op aderverkalking
• Verlaagt de kans op obesitas

**Wanneer je regelmatig gebruik wilt gaan maken van kiemen op medicinale basis raad ik je aan een fytotherapeut te consulteren. Zij zijn gespecialiseerd in de medicinale werking van kiemen en kunnen je vertellen hoevaak en in welke hoeveelheden je het kiem veilig kunt gebruiken**